Honey में जो NUTRIENTS होते है, वो शुगर से बढ़िया होते है। इसलिए कि उसमें बहुत सारे FRUCTOSE, MALTOSE और SUCROSE होते है जो Plane Glucose होता है वो शुगर में ज्यादा होता है, इसलिए जो FRUCTOSE है और MALTOSE है वे आसानी से Digest हो जाते हैं।
Honey में बहुत सारे Anti oxydent होते है जो हमारे Heart की बीमारी को कम करता है यदि आप शुगर और शहद को compare करते है तो शहद आपके लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि यह ग्लूकोज को बढ़ाता नहीं है इस इसमें MALTOSE वगैरह होता है जो जल्दी Sugar में Convert नहीं होता है
• Honey का सेवन करने से Blood presure Control में रहता है और कोलेस्ट्राल लेवल कम रहता है। यदि आपको घाव है, तो घाव में भी हनी से फायदा होता है।
• यदि गले में खरास है, तो हनी के सेवन से कंट्रोल होता है। यदि आपको Weight loss करना है, तो एक ग्लास हल्का गर्म पानी में शहर और नींबू को मिलाकर पीने से Weight loss जल्दी होता है।
• हनी स्किन के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होता है Skin को Smooth करता है। और स्किन को टाइट करता है।
• यदि सुबह खाली पेट शहद खाया जाय तो इम्युनिटी सिस्टम मजबूत रहता है। क्योंकि इसमें विटामिन C और एन्टीआक्सीडेन्ट पाए जाते हैं।
• शहद में काली मिर्च और अदरक का रस मिलाकर पीने से सर्दी जुकाम कम होता है।
• यदि आपका शरीर हमेशा थकान महसूस करता है तो आपको रोज शहद का सेवन करना चाहिए।