मूंगफली का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंत होता है। जितना पोषक तत्व बादाम में पाया जाता है उतना ही पोषक तत्व लगभग मूंगफली में पाया जाता है।
• मूंगफली में उपास्थित विटामिन D, और कैल्शियम पाया जाता है. जिसका सेवन करने से शरीर की हड्डियों मजबूत होती है।
• शरीर में हार्मोंस को बैलेंस करने के लिए रोज एक मुट्ठी मूंगफली का सेवन करना चाहिए।
• मूंगफली में एन्टी आक्सीडेन्ट पाया जाता है जिसका सेवन करने से पेट के कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
• मूंगफली खाने से चेहरे पर हो रही झुर्रियां कम हो जाती है जिससे चेहरा टाइट रहता है। मूंगफली का सेवन करने से डायबिटीज का खतरा कम होता है।
• मूंगफली का सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा कम हो जाता है
• मूंगफली खाने से कोलेस्ट्राल लेवल कम रहता है। अक्सर हम सोचते है कि मुंगफली खाने से हमारा वजन बढ़ता है लेकिन ऐसा नहीं है, मूंगफली खाने से Weight Control में रहता है।
• मूंगफली में काफी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। जिससे Muscle को Build करने में आसानी होती है। जो लोग Gym करते है। या Physically Active रहते है तो हमारे Muscles को Recovery के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है।
• हर 100 ग्राम मूंगफली के अन्दर 25-30 ग्राम प्रोटीन होता है।
• मूंगफली का सेवन करने से डायबिटीज वाले मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
• मूंगफली में GLYCEMIC INDEX LOW होटल, है जिससे Blood Sugar Control रहता है।
• ज्यादा मात्रा में मूंगफली का सेवन नहीं करना चाहिए।
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