हमारी बॉडी को बेहतर बनाए रखने के लिए पानी बहुत जरूरी होता है अगर आप खीरा को अपने डाइट में शामिल कर लें तो दैनिक जरूरत का 40% पानी आपकी मिल जाएगा।
खीरा में एंटीआक्सीडेंट पाये जाते है जिसका सेवा करने से कई प्रकार के Health problem दूर हो जाते है आइए समझते है खीरे के अनोखे फायदे।
डिहाइड्रेशन से राहत
खीरा शरीर में पानी की कमी दूर करता है क्योंकि खीरा में 96% पानी होता है, जिसका सेवन करने से हमारे बॉडी में हाइड्रेशन Control में रहता है यह शरीर को डिटॉक्स करने के लिए सबसे अच्छा ड्रिंक माना जाता है। इसका सेवन करने से इम्यूनिटी सिस्टम भी अच्छी रहती है।
मोटापा दूर होता है
खीरा खाने से पेट भरा हुआ महसूस होता है क्योंकि खीरे में पानी की मात्रा ज्यादा होती है और कैलोरी काफी मात्रा में कम होती है खीरा खाने से लम्बे time तक भूख का एहसास नहीं होता है जिसकी वजह से Weight कंट्रोल में रहता है।
स्किन के लिए फायदेमंद
खीरे के रस में एंटीआक्सीडेंट भी होते है जो आपके शरीर में कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को कम करने मे मदद करते है खीरा स्किन को हेल्दी और चमकदार बनाने में रामबाण माना जाता है खाने के साथ-साथ इसको स्किन पर लगाने से बहुत फायदा मिलता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
जो भी इंसान डायबिटीज की समस्या से परेशान है तो इसके लिए आपको खीरे का सेवन जरूर करना चाहिए खीरे में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो डायबिटीज पेशेंट के लिए बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि इसमे शुगर लेवल बहुत कम होता है।
कंट्रोल रहेगा इंफ्लेमेशन
खीरे में एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व भी भरपूर मात्रा में रहते है जिससे आप कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी बघ सकते हैं यदि आप डिप्रेशन में है तो खीरे का सेवन जरूर करना चाहिए।
कब्ज जैसी बीमारी से राहत
खीरे में मौजूद फाइबर कब्ज की समस्या को दूर करके पेट साफ रखने में मदद करता है खीरा कब्ज की समस्या को आसानी से दूर करता है।
Blood pressure को कंट्रोल करता है
खीरे में मौजूद मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करता है।
खीरे में पाये जाने वाले विटामिन्स
Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, फोलिक एसिड, Vitamin C, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम और जिंक पाया जाता है।
खीरे की तासीर
खीरे की तासीर ठंडी होती है इसलिए सर्दियों में इसे खाने से आपको दिक्कत हो सकती है ठंड के मौसम में लोग सर्दी-खांसी से ग्रस्ट होते है इसलिए सर्दियों में खीरा खाने से बचना चाहिए।
आंखों के लिए फायदेमंद
खीरा का बेहतरीन गुण है आंखो को ठंडक प्रदान करना। फ्रिज में रखी इसके रस के क्यूब्स को आंखो पर रखने से आंखों की थकान दूर होती है।
दिल के लिए फायदेमंद
खीरा खाने से दिल की जलन कम होती है और ये जहरीले तत्वों को बाहर निकालता है अपने डाइट में खीरे का सेवन जरूर करना चाहिए।
इसे भी पढ़ें