किशमिश एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जो मूल रूप से सूखे हुए अंगूर है ज्यादातर भारतीय घरों में किशमिश का सेवन लोग ड्राई और भिगोकर दोनों तरीके से करते हैं।
अंगूर में मौजूदा पोषक तत्व
अंगूर में एंटीआक्सीडेंट, विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं किशमिश नेचुरल रूप से एंटीआक्सीडेंट गुणों से भरपूर ड्राईफ्रूट है अगर इसका सेवन भिगोकर किया जाए तो इससे और अधिक यौगिक रिलीज होते है।
एंटीआक्सीडेंट गुण शरीर मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते है जो हमारी Health के लिए काफी उपयोगी है।
किशमिश ब्लडप्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार
किशमिश में भरपूर मात्रा में पोटैशियम होता है जो हमारे शरीर में उपस्थित नमक की मात्रा को Controll करता है और Blood Pressure को कंट्रोल करता है।
साथ ही इसमें एंटीआक्सीडेंट गुण और फाइबर काफी मात्रा में मौजूद होता है जो Blood वैसल्स में होने वाली स्टिफनेस को कम करता हैं।
क्या किशमिश लिवर डिटॉक्स करता है?
किशमिश का सेवन करने से लिवर डिटाक्स होता है यदि आपके लिवर में टाक्सिन है, लिवर खराब है या लीवर में सूजन है या लिवर कमज़ोर पड गया है तो आपको रोज़ाना किशमिश जरूर खाना चाहिए।
खून में होने वाले इंफेक्शन को दूर करता है
यदि आप किशमिश को भिगाकर सेवन करते है तो खून में होने वाली गंदगी साफ हो जाती है।
पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है
भीगी हुई किशमिश नेचुरल डाइटरी फाइबर का बेहतरीन स्त्रोत है भीगी हुई किशमिश आंतों की सेहत को दुरुस्त करता है।
कैल्शियम की कमी को दूर करता है
यदि आपके शरीर में कैल्शियम की कमी है तो आपकी भीगी हुई किशमिश जरूर खानी चाहिए भीगी हुई किशमिश हड्डियों से जुड़ी परेशानियां जैसे-
आस्टियोपोरोसिस, हड्डियां कमजोर होना, हड्डियों की परेशानियों को दूर करने में सहायक होती है।
चेहरे की सफाई करता है
यदि आपके चेहरे पर छोटे-छोटे दाने निकलते है तो आपको भिगी हुई किशमिश का पानी जरूर पीना चाहिए जिससे आपके चेहरे की अंदर से सफाई हो जाती है और चेहरा चमकदार होता है।
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